В статье представлены 4 рецепта домашнего кваса: ржаного, с добавлением меда, с мятой и черной смородиной, а также русского кваса. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Квас готовится на основе ржаных сухарей, дрожжей, сахара, изюма и других компонентов. Готовый квас можно хранить в холодильнике и употреблять через несколько дней.